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洋姜的营养价值洋姜怎么吃好-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:16:06 阅读: 来源:被套厂家

洋姜的营养价值 洋姜怎么吃好洋姜也叫菊芋是一种十分常见的根茎类菜品,它品感脆嫩,有淡淡的土腥气。洋姜的生命力很强,可以在一些条件差的自然环境中生长。洋姜的营养价值也很出色,一会我会对此做一个具体的介绍,让大家了解吃洋姜有什么好处,同时也会告

洋姜也叫菊芋是一种十分常见的根茎类菜品,它品感脆嫩,有淡淡的土腥气。洋姜的生命力很强,可以在一些条件差的自然环境中生长。洋姜的营养价值也很出色,一会我会对此做一个具体的介绍,让大家了解吃洋姜有什么好处,同时也会告诉大家洋姜怎么吃最好。

洋姜的营养价值 洋姜怎么吃好

1、洋姜的营养价值

洋姜中含有多种微量元素和维生素,这些物质可以满足身体正常代谢的需要,另外洋姜中还含有大量的菊糖,这种物质可以抗癌、抗菌,也能降血压和血脂,还能调节血糖,因此让洋姜也是一种特别适合中老年人群食用的保健性食材。

2、洋姜腌着吃好

洋姜可以腌制成咸菜供人类食用,腌制时可以放入适量的大蒜和生姜与辣椒,再放入适量的酱油制成五香洋姜,腌好以后切成片状,加入麻油调制,特别下饭,是早起和晚餐时,最适合食用的下饭小菜。

3、洋姜煮粥吃好

洋姜还可以用来煮粥喝,大家可把洗好以后去掉外皮,切成小丁,再把大米洗好与洋姜一起放入锅中,加入清水煮制,烧开以后调小火力慢慢的煮到粥软糯粘稠,就可以关火,关火以后不要急着盛出,可以焖一会,这样会让粥的口感更加出色。

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