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端午节吃粽子时一定要知道的小常识-【新闻】

发布时间:2021-05-28 16:14:33 阅读: 来源:被套厂家

端午节吃粽子时一定要知道的小常识

粽子,这个传统的节日美食并非只是粽叶包裹着糯米的蒸物而已。照最简单的分法,粽子被认为只有甜咸两种口味而已,然而在不同地域,因文化习俗和气候环境的不同,粽子的演绎随之变得丰富多彩,无论是外衣,还是里子,都被赋予了不一样的内涵,来来来,让我们一起拆穿粽子君的马甲吧!

端午吃粽温馨提示

1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。

2、粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合适。因为早餐通常食欲不振,饮食数量较少,清香温热的粽子吃起来又方便。

3、素粽子的热量没有传说中那么高,但毕竟属于粮食,吃了粽子就要相应减少米饭、馒头、面条等主食,否则会带来过多的淀粉引起体重上升。

4、热糯米本身虽然好消化,但和油腻的配料混在一起,比如肥肉、蛋黄等,消化能力差的人可能会感觉不舒服。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子,也不宜配太油腻的菜。

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